die ultimative Fleisch-Alternative ist eine einzigartige Produktlinie, basierend auf Weizeneiweiß, mit einem herzhaft pikanten Geschmack und einem kernigen Biss. TOPAS hat die chinesisch-japanische Seitan-Tradition aufgegriffen, aber für die westliche Küche neu erfunden. Eatandwin hat die für den Sportler idealen Spacebar ausgiebig getestet (.a. Marathon des Sables 2007) und kann die würzigen Bar´s als gesunde Alternative nur empfehlen.
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